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Des poissons de qualité
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Sardines
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Coquillages
Nos poissons
Nos poissons sont issus d'une pêche éco-responsable, capturés à la ligne ou aux filets chaque jour avec de petits bateaux traditionnels. Notre sélection rigoureuse nous permet de proposer les meilleurs produits à nos clients.
Cabillaud
Sole
Daurade Royale
Loup de mer
Saumon
St Pierre
Thon Sashimi Grade
Espadon
Maquereau
La lotte
Rouget
Pagre
Dentex
Flétan
Turbot
Morue Chabonniere
Legine
Seriole Hiramasa / Hamachi
Merlu
Mérou
Grondin
Églefin
Plie
Lieu jaune
Sardines
Anchois
Barbue
etc...
Céphalopodes
Calamar
Poulpe
Seiche
etc...
Coquillages
Palourdes
Couteaux
Huîtres
Moules
St Jacques
etc...
Crustacés
Langoustines
Gambas - Australian Spencer Golf
Grandes sauvages Gambas Tigre
Queues des Langoustes Tristan
Homards - Bleu Français
Crabe Royale - vivants et congelés
Crabes
Jumbo Lump chaire de crabe
etc...
Nos plats préparés : Du vrai fait maison
Paëllas Royales, Calamars à la Sètoise, Salades de poulpes, Frito Misto et bien d'autres spécialités ...
Tous nos plats sont certifiés Maison, ils sont confectionnés à base de produits frais.
Nous offrons la plus large gamme de poissons frais et fruits de mer, un filetage manuel sur mesure et un service d ' emballage et des conseil d' experts hors pair, c'est pour cela que nos clients nous apprécient et que les chefs nous sollicitent,
Venez découvrir nos plats préparés, ou contactez-nous directement si vous souhaitez connaître nos plats du jour ou passer une commande.
Nos partenaires
Big Green Eggs
LES VIVIERS DE NOIRMOUTIER
